今朝、久し振りに近くの公園で10キロランニング。以前は8キロ過ぎたあたりから疲労していたが、最後まで走り抜けられた感じ。といってもペースは遅いのだが。
公園の中は、落ち葉の絨毯が敷き詰められていた。川沿いの木立が黄金色に染まり、すっかり晩秋の景色。もうすぐ冬が来るんだ。なんとなんと、日が過ぎていくのが早い事。
帰宅してシャワーを浴び、朝昼兼用ご飯。作り置きの塩豚スープ(スープのみ)にシメジとブロッコリーの茎を入れて薄い醤油味に。ベーコンとタマネギとシメジ入りスパゲティナポリタン。ホタテの貝柱とアボガドとブロッコリーのサラダ。スモークサーモンとタマネギとスナップエンドウのポン酢和え。走ったせいでかなりお腹がすいていたのでパスタは通常よりかなり大盛り。お腹がいっぱいになって幸せ。やっぱりうちご飯はがっつり食べられるのがいいなあ。
このところずっとスープを作り続けている。初めは丸鶏の半身、次は塩豚、そして今夜はベーコン。いずれも作り方は同じだ。最初に肉を圧力鍋で煮て、肉を取り出してスープをキッチンペーパーで漉して脂を除き、タマネギ、ニンジン、キャベツ、キノコなどを入れて再び圧力鍋で煮て完了。味付けは少なめの塩。1回に大量に作るので、毎日煮直して何日か食べ続ける。その都度、野菜を足してみたり醤油を加えたり。それに自家製キムチと焼き魚でもあれば完ぺきな食事。
今夜はそんな定番中の定番の晩ご飯だった。
かなり早く晩ご飯を食べ終えたのは、テレビでボクシング観戦するためだ。亀田VS内藤戦。亀田がチャンピオンを破ったが、吐渓も私もそんなに差があるとは思えなかった。というか、どちらも圧倒的な強さがあるわけじゃない。なんとなく不完全燃焼。見ている時は熱くなったが、終わってみればつまらなかった。
深夜からは、先週行われた空手の全日本大会のダイジェストが放映される。これは間近に見ていた試合なので、楽しめそう。
子供の頃、というか実家では今でもそうなのだが、プロレスやボクシングなど、血が出るような事は残酷だという理由で見せてもらえなかった。自分で空手をやるようになるまで全く興味がなかった格闘技。今は見るのもやるのも楽しい。人間、変われば変わるものさね。またどこかで別人のように変わる事があるのだろうか。一歩家を出れば、知らないことだらけの世界だ。
公園の中は、落ち葉の絨毯が敷き詰められていた。川沿いの木立が黄金色に染まり、すっかり晩秋の景色。もうすぐ冬が来るんだ。なんとなんと、日が過ぎていくのが早い事。
帰宅してシャワーを浴び、朝昼兼用ご飯。作り置きの塩豚スープ(スープのみ)にシメジとブロッコリーの茎を入れて薄い醤油味に。ベーコンとタマネギとシメジ入りスパゲティナポリタン。ホタテの貝柱とアボガドとブロッコリーのサラダ。スモークサーモンとタマネギとスナップエンドウのポン酢和え。走ったせいでかなりお腹がすいていたのでパスタは通常よりかなり大盛り。お腹がいっぱいになって幸せ。やっぱりうちご飯はがっつり食べられるのがいいなあ。
このところずっとスープを作り続けている。初めは丸鶏の半身、次は塩豚、そして今夜はベーコン。いずれも作り方は同じだ。最初に肉を圧力鍋で煮て、肉を取り出してスープをキッチンペーパーで漉して脂を除き、タマネギ、ニンジン、キャベツ、キノコなどを入れて再び圧力鍋で煮て完了。味付けは少なめの塩。1回に大量に作るので、毎日煮直して何日か食べ続ける。その都度、野菜を足してみたり醤油を加えたり。それに自家製キムチと焼き魚でもあれば完ぺきな食事。
今夜はそんな定番中の定番の晩ご飯だった。
かなり早く晩ご飯を食べ終えたのは、テレビでボクシング観戦するためだ。亀田VS内藤戦。亀田がチャンピオンを破ったが、吐渓も私もそんなに差があるとは思えなかった。というか、どちらも圧倒的な強さがあるわけじゃない。なんとなく不完全燃焼。見ている時は熱くなったが、終わってみればつまらなかった。
深夜からは、先週行われた空手の全日本大会のダイジェストが放映される。これは間近に見ていた試合なので、楽しめそう。
子供の頃、というか実家では今でもそうなのだが、プロレスやボクシングなど、血が出るような事は残酷だという理由で見せてもらえなかった。自分で空手をやるようになるまで全く興味がなかった格闘技。今は見るのもやるのも楽しい。人間、変われば変わるものさね。またどこかで別人のように変わる事があるのだろうか。一歩家を出れば、知らないことだらけの世界だ。
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by 4433yoshimi
| 2009-11-29 23:25